Le Saveur Vivre

Sylvain se ha puesto al frente de su restaurante de Bordes, en plena expansión. Amante de la buena mesa y de la música, con su participación en la organización del Festival de Pyrène, este chef, que se curtió trabajando con grandes como Philippe Camdeborde y Éric Dequin, le propone una aventura culinaria. Sus menús están dictados por los productos de temporada, el clima y sus años de experiencia en Córcega, Suiza y Saboya. Las recetas tradicionales se revisitan y subliman. Cada día se propone un menú casero diferente, y por las noches se pone en marcha la bistronomía amable y gastronómica.
medias
informations ouverture

Du 05/01/2026 au 18/12/2026 ➜ De 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 21:30 — Ferme les Domingo

tarifs

Menú de adulto : 19,00 €

Menú de adulto : 39,00 €

paiement
  • Tarjetas de pago
  • En efectivo
  • Ticket Restaurant
equipements et services
equipements
  • Climatización
  • Terraza
services
  • Platos que deben llevarse
  • Servicio de comidas a domicilio
  • Wifi
capacite daccueil
Número de cubiertas

Número de cubiertas : 35

informations

descriptif general :
Sylvain se ha puesto al frente de su restaurante de Bordes, en plena expansión.
Amante de la buena mesa y de la música, con su participación en la organización del Festival de Pyrène, este chef, que se curtió trabajando con grandes como Philippe Camdeborde y Éric Dequin, le propone una aventura culinaria.
Sus menús están dictados por los productos de temporada, el clima y sus años de experiencia en Córcega, Suiza y Saboya. Las recetas tradicionales se revisitan y subliman. Cada día se propone un menú casero diferente, y por las noches se pone en marcha la bistronomía amable y gastronómica.

animal de compagnie accepte : No

langue parle : Francés

acces handicape : Si

venir en groupe

groupe acceptes : Si

nombre de personne maximum : 30

parking autocar : Si

localisation
coordonnees
Parc d'Activité Clément Ader
64510 BORDES
gps : 43.2511360, -0.2823440

itineraire