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Le Saveur Vivre

Sylvain se ha puesto al frente de su restaurante de Bordes, en plena expansión. Amante de la buena mesa y de la música, con su participación en la organización del Festival de Pyrène, este chef, que se curtió trabajando con grandes como Philippe Camdeborde y Éric Dequin, le propone una aventura culinaria. Sus menús están dictados por los productos de temporada, el clima y sus años de experiencia en Córcega, Suiza y Saboya. Las recetas tradicionales se revisitan y subliman. Cada día se propone un menú casero diferente, y por las noches se pone en marcha la bistronomía amable y gastronómica.
Ubicación y dirección
Contacto
Parc d'Activité Clément Ader
64510 BORDES
GPS : 43.2511360, -0.2823440

Ruta

Horario y apertura

De 03/01/2024 a 21/12/2024 ➜ De 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 21:30 — Cerrado los Domingo-Lunes por la tarde-Martes por la tarde-Miércoles por la tarde

Información

Descripción general :
Sylvain se ha puesto al frente de su restaurante de Bordes, en plena expansión.
Amante de la buena mesa y de la música, con su participación en la organización del Festival de Pyrène, este chef, que se curtió trabajando con grandes como Philippe Camdeborde y Éric Dequin, le propone una aventura culinaria.
Sus menús están dictados por los productos de temporada, el clima y sus años de experiencia en Córcega, Suiza y Saboya. Las recetas tradicionales se revisitan y subliman. Cada día se propone un menú casero diferente, y por las noches se pone en marcha la bistronomía amable y gastronómica.

Mascota aceptada : No

Lenguas habladas : Francés

Acceso para discapacitados : Si

Capacidad de alojamiento
Número de cubiertas

Número de cubiertas : 35

Ven en un grupo

Grupo aceptado : Si

Número de personas máximo : 30

Aparcamiento para autocares : Si

Equipos y servicios
Comodidades
  • Climatización
  • Terraza
Servicios
  • Platos que deben llevarse
  • Servicio de comidas a domicilio
  • Wifi
Precio y pago
Precios

Menú de adulto : De 15,00 € a 16,00 €

Menú de adulto : De 36,00 € a 42,00 €

Menú infantil : 12,00 €

Pago
  • Tarjetas de pago
  • En efectivo
  • Ticket Restaurant